Marha stefánia (flat iron steak)
9500 Ft / kgÚj termék — legyél az első értékelő!
~16 150 Ft / db
Átlagos súly: 1.700 kg
Nincs elérhető piacnap.
Leírás
Növendék marhából, friss, nedvesen érlelt.
A nedves érlelés azt jelenti, hogy frissen vákuumcsomagoljuk és így csomagolva 1 fok körüli hőmérsékleten tartjuk
A stefánia a lapocka platnicsont alatti része, amit egy ín oszt ketté. Ebből van a flat iron steak, a chicken steak, stb. kiváló vadasnak, pörköltnek is.
Értékelések
Legyél te az első, aki értékel!
Tetszik? Oszd meg ismerőseiddel!
9500 Ft/ kg